- 鱼翅
- 南非干鲍
- 关东辽参
- 燕窝
- 木瓜炖雪蛤
- 巴基斯坦花胶皇
- 招牌姜葱炒辽参
- 羊腩煲
- 清蒸老虎斑
- 吊烧黑棕鹅
- 豉油皇大白虾
- 霸王过桥骨
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鱼翅元/份口味：汤汁浓郁
蔬菜汁烩鱼翅168元/位
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浓汤胡椒煲仔翅168元/位
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菜胆竹笙炖鱼翅288元/位
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木瓜炖鱼翅388元/位
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砂窝浓汤鸡煲翅498元/例
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桂花炒翅588元/例
-----------鱼翅
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南非干鲍元/份口味：鲍鱼Q弹
鲍汁扣珍藏12头干鲍鱼268元/位
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鲍汁扣珍藏8头干鲍鱼488元/位南非干鲍
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关东辽参元/份口味：汤汁浓郁
葱烧关东辽参268元/位
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野米燕麦扣关东辽参288元/位
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鲍汁扣关东辽参288元/位
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小米扣关东辽参288元/位关东辽参
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燕窝元/份口味：口感丝滑
木瓜炖官燕388元/位
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火腿汁红烧官燕388元/位
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五福临门炖官燕 388元/位燕窝
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木瓜炖雪蛤68元/份口味：雪蛤甜嫩
美味可口的传统名点，属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材
木瓜炖雪蛤
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巴基斯坦花胶皇元/份口味：口感Q弹
鲍汁扣花胶公398元/位
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鲍汁扣巴基斯坦花胶皇688元/位巴基斯坦花胶皇
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招牌姜葱炒辽参元/份口味：香鲜味招牌姜葱炒辽参 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鲜美多汁 清爽可口
招牌姜葱炒辽参
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羊腩煲元/份口味：香鲜味羊腩煲 甘脆爽口 酸甜可口 鲜美多汁 清爽可口
羊腩煲
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清蒸老虎斑元/份口味：香鲜味清蒸老虎斑 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鲜美多汁 清爽可口
清蒸老虎斑
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吊烧黑棕鹅元/份口味：香鲜味吊烧黑棕鹅 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯
吊烧黑棕鹅
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豉油皇大白虾元/份口味：香鲜味豉油皇大白虾 酸甜可口 鲜美多汁 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯
豉油皇大白虾
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霸王过桥骨元/份口味：香鲜味霸王过桥骨 酸甜可口 鲜美多汁 咸甜适中 甘脆爽口
霸王过桥骨